loading...
دانلود | Banava
آخرین ارسال های انجمن
admin بازدید : 446 1392/02/06 نظرات (0)

bastani.jpg (350×233)

 

مواد لازم :
تمشک تازه یخ زده  ۳ فنجان (مراقب باشید تمشک ها له نشده باشند)
ماست ساده کم چرب  ۲ فنجان
شکر  ۱/۳ فنجان
وانیل  ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری
تکه های شکلات  ۱/۲ فنجان (ترجیحا ریز باشند)
 
طرز تهیه :
شاتوت، ماست کم چرب، شکر و وانیل را در مخلوط کن ریخته و آنقدر هم بزنید تا مایع صاف و یکدستی به شما بدهد.
سپس تمام این مواد را داخل دستگاه بستنی ساز ریخته و تا درست شدن بستنی صبر کنید.
سپس تکه های شکلات را به این بستنی اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه داخل فریزر بگذارید.
در این لحظه بستنی شما آماده شده است. کافی است آن را به ظرف های مخصوص سرو منتقل کرده و از میهمانان تان پذیرایی کنید.
 
نکته :
اگر دستگاه مخصوص بستنی ساز در منزل ندارید از روش زیر استفاده کنید :
مخلوط آماده شده را در ظرفی به قطر ۲۳ و ارتفاع ۳۳ سانتی متر منتقل کنید و داخل فریزر بگذارید. سپس این مخلوط را هر یک ساعت یک بار هم بزنید تا زمانی که مخلوط سفت در لبه های ظرف و مخلوط نیمه سفت در مرکز ظرف باشد.
شاتوت ها را برای منجمد کردن بین ۲ تا ۶ ساعت درون فریزر قرار دهید.
سپس شاتوتها را به بستنی اضافه کرده و آن را به مخلوط کن منتقل کرده و هم بزنید تا مخلوط کاملا یکدست و سفتی درست شود.
سپس تکه های شکلات را به بستنی اضافه کرده و آن را درون کیسه های پلاستیکی کاملا بسته بگذارید و تا زمان سرو داخل فریزر نگهداری کنید.
 
اطلاعات تغذیه ای برای ۱/۲ فنجان بستنی شاتوتی :
کالری : ۱۴۸
چربی : ۴ گرم
چربی اشباع شده : ۲ گرم
کلسترول : ۴ میلی گرم
کربوهیدرات : ۲۵ گرم
فیبر : ۴ گرم
پروتئین : ۴ گرم
سدیم : ۴۵ میلی گرم
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 2061
  • کل نظرات : 724
  • افراد آنلاین : 61
  • تعداد اعضا : 953
  • آی پی امروز : 282
  • آی پی دیروز : 89
  • بازدید امروز : 498
  • باردید دیروز : 364
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 23,190
  • بازدید ماه : 23,190
  • بازدید سال : 321,414
  • بازدید کلی : 3,524,092